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「初恋の味」は、遼か草原を越えて:「カルピス」誕生秘話

【「健康食品」を巡る歴史の旅 Vol.2】「初恋の味」と聞いてあなたは何を思い浮かべますか?
胸を焦がすような、あの甘酸っぱい感覚。それを見事に表現した商品が、この日本にはあります。
今回は健康食品の歴史を振り返る上での重要人物である「カルピス」創業者の「三島海雲氏」を取り上げます。